2月初めから、約1ヶ月半かけて厨房の大改修を行いました。
新しい厨房には、スチームコンベクション2台、食洗機、大型電磁調理器、
台下冷蔵庫、大型冷凍庫等を導入しました。さらに喫茶スペースを縮小して厨房を拡張し、
メニューや食数も増やすこともできるようになりました。
 工賃向上を目標にA型利用者さんのパワーアップを期待します。

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